国家工商总局商标局认定的专为重拳中国驰名商标中，大连上品堂位列其中，宝妈这意味着“上品堂”这一商标被纳入中国乃至世界的定制法律保护范畴中，这不仅是上品食海对于上品堂这一品牌的认可也是对于上品堂品牌在海参行业发展的高度认同。

据了解，堂鲜上品堂鲜食海参是参新出击第一款真正意义上的不水发海参，所谓不水发，面貌就是专为重拳在海参的加工过程中不经水煮泡发而完成海参制作，而这样的宝妈鲜食海参加工工艺，正是定制海参营养保留非常重要的原因。上品堂正是上品食海以这样独特的加工工艺使鲜食海参与传统海参加工中固有弊端相隔绝，进而有效保证了海参的堂鲜营养价值。

据统计，参新出击传统海参中70的面貌存量都是被酒店收购或者通过各种加工食用，大家更重视的专为重拳是海参的名声而忽略了其真正的营养。随着人们健康需求的提升，海参日渐面向个人进行销售，而消费者选择购买海参的首要目的就是滋补。自鲜食海参推出，其就以滋补价值掀起了全国范围内的滋补狂潮，消费者至此认识到自然、原生态的海参产品才是海参的本质。经过检测，鲜食海参的营养价值高达传统干海参以及即食海参的3倍以上。

就像鲜食海参在加工工艺方面的创新一样经过对于存储方式以及物流配送模式的升级，新版鲜食海参应运而生。

上品堂此次推出的新版鲜食海参在存储方式上进行了升级，生产完成后顺丰冷鲜配送，而且由于其除海参外不添加任何其它成分，因此保质期仅为30天，但这也使得鲜食海参更加的新鲜。

此外，上品堂首创了C2M模式在海参行业中的融合，为消费者省去了购买鲜食海参过程中的烦恼，并且消费者可以按照需要进行海参配送套餐的个性化定制，依照消费者的购物习惯，消费者可以按照周、半月、月的模式进行下单，每周为消费者配送新鲜的鲜食海参产品。

(责任编辑：知识)